2024年12月現在:1バーツ=約4.3円
写真の無断転載は全面的にお断りしております

バンコクごはん

バンコクの【ガイヤーン】が美味しいお店おすすめ6選!!

当サイトは記事広告・アフィリエイトによる収益を得ております

ガイヤーンが嫌いな人っているのでしょうか。

いや、そうそういないでしょう。(倒置法)

ハーブのたっぷり入った甘辛ダレで漬け込み、それを炭火でじっくり焼き上げるガイヤーン。

タイ東北部のイサーン発祥の料理ですが、バンコクにも専門店が多数あります。

ガイヤーンの美味しいお店は、それ以外のメニューも安くて美味しい!

この記事では、そんなガイヤーンの美味しいお店を、6つ紹介していきます。

ガイヤーンってどんな食べ物?

ニッタヤガイヤーン

「ガイ」は鶏、「ヤーン」は焼くという意味。

鶏肉に特製タレを絡めて炭火でじっくり焼き上げた料理で、香ばしくジューシー。

辛さも無いので、日本人に人気のタイ料理の一つです。

そんなガイヤーンの美味しいお店を紹介していきます!

バンコクにあるガイヤーンの美味しいお店

【エカマイ】サバイジャイガイヤーン

サバイジャイといえば、ガイドブックにも必ず載っているタイ料理レストランの有名店。

特別な配合で作られたハーブでつけた鶏肉を、絶妙な火加減で焼いた料理。

そこにカリカリのガーリック。

タレもついていますが、何もつけなくても美味しい!

メニュー豊富で、何を食べても美味しい。なんと昼からチムチュムも食べれちゃう。

店内も綺麗で、日本からのお客様を連れて行くにもぴったりのお店です。

Sabaijai Kaiyang(サバイジャイガイヤーン)

最寄り駅エカマイ駅から車で約5分
住所Ekkamai soi3
地図Googleマップで開く
電話02-381-2371
営業時間10:30〜22:30
定休日なし
WEBサイトHPFacebook・Instagram
キッズ情報キッズチェアあり(ベルトなし)
ソファ席なし

【エカマイ】ノムジットガイヤーン

サバイジャイ並ぶエカマイのガイヤーンといえば、ノムジットガイヤーン。

写真はハーフサイズ。炭火焼の香ばしさと、漬け込んだタレの味がしっかり染み込んでいて美味しい!

ザ・食堂といった雰囲気ですが、店内は清潔に保たれているので、ローカル食堂に抵抗がある人でも入りやすいです。スタッフさんも優しい。

緑の丼マークもついていて間違いないお店です。

Nomjitte Kaiyang(ノムジットガイヤーン)

地図Google Mapで開く
営業時間9:00〜21:00
定休日なし
電話02392-8000
FBhttps://www.facebook.com/nomjitte
キッズ情報ベビーチェアなし・ソファ席なし

【ラマ4】ニッタヤ ガイヤーン

ニッタヤガイヤーン

元々ノンタブリの小さなお店でしたが、地元からどんどん人気が広まり、いまやバンコクに30店舗構える人気店となったニッタヤガイヤーン。

ソムタムやカオニャオなどの北タイ料理を中心に、メニューが多数ありますが、一番人気は絶品ガイヤーン。

スクンビットから行きやすいのはラマ4にあるスワンプルマーケット店や、TrueDigitalPark店、サムヤンミットタウン店あたりです。

Nittaya Grilled Chicken(ニッタヤガイヤーン)

住所3654 Rama 4 Rd.,
Khlong Tan, Khlong Toei,
地図Google Mapで開く
営業時間10:30〜21:30
定休日なし
電話02-042-6315
WEBHPFacebookInstagram
キッズ情報子供用食器あり

【ラマ9】ラマ9ガイヤーン

ミシュランビブグルマンにも選ばれたイサーン料理店。

鶏肉自体に味がしっかりついていて、皮目がパリッと、身がふっくらしてて、本当に美味しい!

あとここのイサーンソーセージは臭みが全くなくお勧めです。

お店は数年前にリニューアルされて広く綺麗になり、駐車場も広々と停めやすい!

観光だと行きづらいですが、車のある方はぜひ足を運んでみてください。

Praram9 KaiYang Restaurant(ラマ9ガイヤーン)

住所Rama IX Rd,
地図Google Mapで開く
営業時間10:00〜20:30
定休日なし
電話02-318-3939
WEBHPFacebookInstagram
キッズ情報ベビーチェアあり(IKEA)
ソファ席なし

【中華街】ガイバーン プリックタイダム

食の宝庫でもあるヤワラート(中華街)徒歩圏内にあるローカル食堂。

皮がパリッと、身はジューシーな鶏肉に、黒胡椒(プリックタイダム)がたっぷりとのってパンチの効いたガイヤーンが特徴!!

ビールや炭酸水などと相性抜群。

店先ではコラートで育ったという地鶏(ガイバーン)が豪快に焼かれています。

トマトの酸味と、様々なタイのハーブが効いて爽やかで華やかなチムチュムもおすすめ!

Kai Baan Phrik Thai Dam(ガイバーンプリックタイダム)

住所10-12 Maitri Chit Rd, Pom Prap,
Pom Prap Sattru Phai,
Bangkok 10100
地図Googleマップで開く
営業時間10:30〜21:00
定休日第3水曜日
キンジェー(菜食週間)の期間
電話番号02-224-2517 02-623-1921
WebサイトInstagram

【ラチャダー】ガイヤーン ラチャダー

ガイヤーンラチャダー

ナイトマーケット・THE ONE RATCHADAの近くにある美味しいイサーン料理屋さん。地下鉄の駅からすぐなので行きやすいお店です。

写真からも分かるように、ここのガイヤーンの身のパリパリさといったら!

口に入れると漬け込まれていたタレの味がじわっと広がります。

他のメニューも豊富で、なおかつ写真付きで載せてくれているので、旅行者の方にもお勧めです!

ガイヤーンラチャダー

お店も綺麗ですよ。

KaiYang Ratchada(ガイヤーン ラチャダー)

地図GoogleMapで開く
営業時間10:00〜23:00
定休日なし
電話02-245-5924
WEBHP・Facebook・Instagram
キッズ情報ベビーチェアなし・ソファ席なし

まとめ

以上、バンコクにあるガイヤーンの美味しいお店を紹介してみました。

気になるお店はあったでしょうか?

どこも美味しいので、ぜひ行ってみてくださいね!

ABOUT ME
アバター
ぷくこ
大阪出身のタイ大好きブロガー。 かわいい雑貨が大好き。 バンコクの観光・生活・育児情報を分かりやすくをモットーに発信中! 楽天ROOMでタイ生活でのおすすめグッズを紹介してます。

こんな記事もおすすめ