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バンコクのガパオライス専門店といえばここ!
Phed Mark(ペッドマーク)
2019年に有名YouTuberマーク・ウィーンズ氏がオープンしたお店です。
エカマイバスターミナルのすぐ近くなので、旅の始まりに時間潰しに訪れるのにもピッタリな場所。
ここは辛さレベルが選べるガパオライスということで、詳しく紹介していきます!!
Phed Mark(ペッドマーク)場所
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Phed Mark(ペッドマーク)の最寄り駅はBTSエカマイ。
エカマイ駅から徒歩2分ほどでお店に到着します。
トンロー駅からも10分ほどで歩けますよ◎
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炎と唐辛子が目印。
周辺の風景に馴染まない笑、派手な外観をしているのですぐに分かると思います。
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お店の前にある消火栓?にもペイントがしてあって可愛い。
これってペイントしていいものなんですね。(え、ほんとに?)
Phed Mark(ペッドマーク)店内
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店内はそんなに広くなく、カウンター席とテーブル席が数席あるのみ。
大勢で訪れるよりは、1〜2人くらいでサッと食べるのにオススメなお店です。
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お店のオリジナルTシャツやソックスも売ってました。Tシャツ599Bは分かるけど、靴下が420Bってちょっと高く感じません?笑
店員さんもお揃いです!
Phed Mark(ペッドマーク)メニュー
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Phed Mark(ペッドマーク)では、まず食材を選びます。
ベジタリアン、豚肉、イカ、牛肉、和牛と酒類も豊富。ここは、目玉焼きはデフォルトでついているようです。
そこらへんの食堂にあるガパオライスに比べると、少しお高めかな。
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具材を選んだら、その次は辛さを選びます。
Non Spicyだと唐辛子が1つも入っていないので、辛いのが苦手な方にもオススメです。
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ちなみにこのお店の店員さんはレベル2で限界なんだそう!笑
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左がレベル5、右がレベル1です。うん、色が違いますね。
まずはレベル1から実食!!
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アヒルの卵の半熟卵焼きを潰して食べていきます。
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そうそう。ここのガパオライスに載ってる卵はニワトリじゃなくて、アヒルの卵。ニワトリよりもクリーミーで濃厚、黄身も濃いのです!!
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ガパオの味の濃さを、半熟卵がマイルドにしてくれて、それが美味しいんですよね。卵のないガパオなんて信じられない!
白身のパリパリと、黄身のトロッとした感じがたまらないですね〜
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そしてレベル5!!凄くないですか?どこをすくっても唐辛子がついてくる笑
後から口の中全体がじわじわ熱くなる辛さ!でも美味しい!レベル5は全然いける!!
辛いのに耐性がある人なら、チャレンジしてみたら食べれるかも!!
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ジュースのパッケージがナイスです!
Phed Mark(ペッドマーク)の裏メニュー!?
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実はPhed Markには、裏メニューでレベル10も存在します。
レベル5でも辛かったのに、レベル10ってどうなっちゃうの…?
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さまざまなスパイスを調合して作られるレベル10のガパオとは?
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これがレベル10のガパオ!!
いやはや、見た目からして唐辛子の量がやばい気がします…!!お肉の色もドス黒い。
食べてみた感想としては…時間差がやばい!
最初口に入れて数分は大丈夫なんです。「あれ?こんなもんか」って。
でも、そこからがヤバい!かなりの時間差で辛さがやってくる!!
我こそは辛いの大丈夫という方!挑戦者求む!!!
Phed Mark(ペッドマーク)店舗詳細
アクセス | BTSエカマイ駅から徒歩3分 |
地図 | Google Mapで開く |
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営業時間 | 毎日 10:00〜19:30 |
WEB | HP・Facebook・Instagram |