チェンマイでカオソーイ人気店食べ比べ！一番美味しかったお店を発表するよ！｜BANGKOK GIRLS NOTE 〜女子のためのタイ・バンコク完全ガイド〜

チェンマイ発祥のごはんといえば、なんといってもカオソーイ！！

カオソーイって何？って方向けに「カレー風味のラーメン」ってよく解説されてるんですけど、いわゆる日本のカレーとラーメンのミックスを想像すると、ちょっと違います。

ココナッツミルクを入れたカレースープに、揚げた麺と茹で麺が入っていて、鶏肉や豚肉が入っているのが一般的。

タイに来てから初めて食べましたが、すっかりハマってしまいました。

バンコクでもカオソーイを食べられるお店はたくさんありますが、やっぱり本場の味には敵いません。

チェンマイの名店と呼ばれる3つのお店で、カオソーイを食べ比べてみました！！

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カオソーイラムドゥアン【ピン川】

地元で人気の有名店。

少し市街地から離れているので、そこまで混み合うこともありません。（時期にもよりますが）

ピン川の近くと、あともう2店舗チェンマイにあります。

ここのカオソーイは辛さ控えめ。とはいえ、もちろん旨味となる辛さはちゃんとあって、間違いなく美味しい。

日本語メニューもあって安心です。

ピン川沿いということで、ちょっと市街地から離れますが、ナイトバザールやモン族市場とも近いのであわせて訪れるといいかと思います。

カオソーイラムドウアンとも歩いてすぐの場所にあるこちら！カオソーイサムージャイファーハーム。GoogleMapで見つけました。

ここのカオソーイはパキッとした辛さの中に、しっかりとコクがあってかなり好みな感じ！

私、決して辛いのが得意な訳じゃないんですけど、カオソーイに関してはマイルドすぎるのが好きじゃないんですよねえ。

ビールとめっちゃ合います笑

外で焼いてるサテも美味しそうでつい注文。

カレー味ですが小さい子どもでも食べられます。あー美味しい。漬物もすすむわあ。

コムローイの週末だというのに日本人に全然会いませんでした笑

お洒落エリアで有名なニマンヘミンで一番人気のカオソーイ屋さん。

明るくて綺麗で、子供用のハイチェアもあって、女子旅や子連れ旅にピッタリです。

もちろんカオソーイも美味しい。基本の鳥肉や豚肉以外に、エビやサイウア（イサーンソーセージ）も入っているスペシャルメニューがあります。

こちらも比較的辛さ控えめでマイルドなお味。茹で麺が他店よりちょっと太めです。

カオソーイ初心者でも楽しみやすいお店だと思います。

あと、ここは飲み物を入れる器が可愛いので、そちらも要チェックです！

旧市街のカオソーイ人気店といえばココ！

10時〜14時までの開店時間で、材料がなくなり次第閉店となります。

コムローイの時期に行くと、12時から並んで1時間半待ちました。また、1時には売り切れの看板が出ていました。

ここのカオソーイは、しっかり辛さがありつつも、コクと旨味が詰まっていて美味しい。

辛さが苦手な方は、添えられているマナオを絞って食べると良いかも。

カオソーイヌア（牛肉）とロンガンジュースが人気なんですけど、どちらも昼過ぎだと売り切れていました。

混み合う時期なら、午前中のうちに行っておくことをオススメします。また、日曜定休なので注意です。